Écorces d’oranges confites (pour les nuls)

Une amie m’a confié qu’elle ne faisait pas d’écorces d’oranges confites parce que c’était trop compliqué. J’ai longtemps été du même avis. Mais comme mon mari mange une caisse d’oranges par semaine, j’ai eu tout le loisir d’essayer plusieurs recettes et méthodes. J’ai finalement trouvé la combinaison parfaite. Ma recette est infaillible, facile à faire … Lire la suite Écorces d’oranges confites (pour les nuls)

Et le chat maintenant

Après le petit suisse qui a fait un plongeon dans la piscine cette semaine, c’était au tour de Charlie de se mouiller ce matin, dans l’eau de mon bain. Elle en est ressortie parfumée à l’eucalyptus et profondément vexée. Ça fait du bien de dormir après cette aventure inhumaine.

Le petit suisse

Ce matin, je préparais le déjeuner quand ma fille a hurlé : — Un petit suisse! Et elle est sortie en courant. Son père et moi, on s’est précipités à la fenêtre pour la voir sortir un tamia qui pataugeait dans la piscine. J’ai accouru avec une débarbouillette pour l’emmitoufler. Tout mouillé à 4 °C et avec … Lire la suite Le petit suisse

Le démarrage

Je ne sais pas comment se passe la rentrée chez vous, mais ici, c’est un pétard mouillé. Alors que les enfants de mes amies sont allés chercher leurs horaires il y a des lunes, les miens n’ont eu droit qu’à une version homéopathique d’inscription. Une demi-journée pour mon fils lundi et une demi-journée pour ma … Lire la suite Le démarrage