Sandwichs à la crème glacée et record absolu

Pour une blogueuse, le record absolu de vues est la statistique la plus importante. Elle indique la meilleure performance de lecture en une seule journée. C’est notre médaille d’or, même si nous ne sommes en compétition qu’avec nous-mêmes. Mon dernier record datait du 27 décembre 2013. Ce jour-là, j’avais eu la surprise d’apprendre que le … Lire la suite Sandwichs à la crème glacée et record absolu

Écorces d’oranges confites (pour les nuls)

Une amie m’a confié qu’elle ne faisait pas d’écorces d’oranges confites parce que c’était trop compliqué. J’ai longtemps été du même avis. Mais comme mon mari mange une caisse d’oranges par semaine, j’ai eu tout le loisir d’essayer plusieurs recettes et méthodes. J’ai finalement trouvé la combinaison parfaite. Ma recette est infaillible, facile à faire … Lire la suite Écorces d’oranges confites (pour les nuls)